
Arabischer Honigkuchen (772 Aufrufe)
Margarine, die Eier, den Zucker, Vanillezucker, die Sahne, das Mehl zu einem Teig verarbeiten und in eine Springform geben. Bei 200°C 10-12 Minuten...
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Honig Lebkuchenhaus (675 Aufrufe)
Honig mit 1/4 l Wasser aufkochen, dann abkühlen lassen. Roggenmehl und Weizenmehl, sowie je Orangeat und Zitronat fein zerhackt mit Lebkuchengewürz...
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Quittenkuchen (987 Aufrufe)
Die Quitten schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Die Viertel in dicke Spalten schneiden. Den Ingwer schälen (Schale nur abkratzen - die...
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gefüllter Hefekranz (789 Aufrufe)
Teig mit einem Holzlöffel "blasig" schlagen, in eine Form tun und gut aufgehen lassen (50 Grad und zugedeckt). Dann zu drei Rollen Formen und diese...
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Ananas Quark (877 Aufrufe)
Teig:
Butter weich werden lassen, mit Zucker und Vanilliezucker schäumig rühren. Dann langsam die Eier unterrühren und alles mit der Prise Salz gut...
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Obstkuchen gemischt (739 Aufrufe)
250g Butter und 250g Zucker mit Vanilliezucker mischen, dann Eier untermischen, Mehl mit Backpulver mischen und alles zusammmen zu einem (etwas...
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Kaiserschmarrn (614 Aufrufe)
Eigelbe, Salz und Milch verquirlen, unter rühren langsam auf das Mehl gießen, es darf keine Klumpen geben. Zuletzt Sultanienen, Mandeln und Eischnee...
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Quarkkuchen (650 Aufrufe)
Die ersten 5 Zutaten zu einem Teig locker kneten und in einer Springform ausrollen. Dann die Quarkmasse aus den restlichen Zutaten zubereiten und auf...
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Obstkuchen mit Erdbeeren (707 Aufrufe)
Eigelbe mit Zucker verrühren, mit Mehl, Backpulver und Eischnee vermischen. Diese Masse in eine Springform gießen, die Erdbeeren drauf legen und etwa...
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Obstkuchen - Boden (736 Aufrufe)
Den gut zusammengerühreten, dickflüssigen Teig 1/4 bis 1/2 Stunde backen (180 bis 200 Grad), dann mit eingesetztem oder geschmortem Obst belegen....
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Der Teig muss als Hefestück und dann nochmals fertig gehen. Dann wird er...
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Die vorbereitete Leber schneidet man in 1 cm große Würfel, welche man mit...
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Das Vorrichten und Ausnehmen erfolgt wie bei allen anderen Geflügelarten....
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